高壓滅菌器是一個(gè)雙層金屬圓筒，兩層之間盛水，外部堅(jiān)固厚實(shí)，上方在加上金屬后蓋，旁邊安裝螺旋。緊閉蓋門，讓蒸汽不會(huì)出現(xiàn)任何外溢，所以能夠幫助提升蒸汽壓力升高，隨著溫度的變化，滅菌能力也會(huì)增加不少。壓力蒸汽滅菌器上方安裝排氣閥門，安置活塞，能夠保證蒸汽壓力，利用壓力表以及溫度計(jì)，幫助內(nèi)部壓力以及溫度不斷上升。滅菌器的內(nèi)置裝置，安裝帶孔的金屬隔板，有效的利用滅菌物體。
正確的使用滅菌器，才能夠發(fā)揮更好滅菌效果。將滅菌物品放置在內(nèi)筒中，蓋上滅菌器的蓋子，擰緊螺旋，滅菌器下方可以使用電爐或者是煤氣進(jìn)行加熱，同時(shí)將排氣閥門打開(kāi)，將冷空氣排出，不然壓力表中表示出來(lái)的壓力全部都是蒸汽壓力，不能夠完全滅菌。
等到冷空氣全部排除之后，關(guān)閉排氣閥，繼續(xù)進(jìn)行加熱，等到壓力表漸漸的上升到一定壓力的同時(shí)，調(diào)解爐火，保持好內(nèi)部溫度以及壓力，千萬(wàn)要注意的是壓力不要過(guò)大，以免造成意外出現(xiàn)，維持在十五到三十分鐘之間，滅菌時(shí)間達(dá)到之后，停止加熱，等到壓力降低到零度之時(shí)，慢慢的將排氣閥打開(kāi)，開(kāi)蓋取物，切記不要等到壓力沒(méi)有降低到零之時(shí)，突然將排氣閥打開(kāi)，造成滅菌器內(nèi)部的氣體噴出。高壓滅菌器具備良好的滅菌效果，所以被廣泛的應(yīng)用。